Завея относится к зимним, высокоурожайным сортам, выдерживает температуру до — 30 °С без укрытия. Растение среднерослое, вырастает до 4 м в высоту. Груша Завея образует пирамидальную, негустую крону. Нежно зеленые плоды груши Завея усеченной формы и массой 180 г имеют сочную, ароматную мякоть. Кожица тонкая, но плотная, благодаря чему, урожай долго хранится и переносит длительную транспортировку. Свежесть и вкусовые качества при правильном хранении фрукты сохраняют на протяжении 6 месяцев.